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イタリアに魅せられて・・・  そして。 


by SOLEO
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ロコロトンドでワイナリー訪問の後、車で2時間ほどドライブ。
目指すはここも憧れの場所、マテーラ。
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着いたらまず、予約していた洞窟レストランでのランチ。
お店に入る前に、こんな景色を見てしまったら
テンションが上がってしまって、そのまま散歩したくなったけど・・・

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散策はランチの後のお楽しみ。

半地下に降りるレストランへ。

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"L'ARCO"

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洞窟を掘ったような、壁も天井も石のお店。
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早速白ワインをボトルで注文して、
おすすめの前菜盛り合わせとパスタを。
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南イタリアの前菜盛り合わせ・・・
盛り合わせというか、全部小皿でたくさん出てくるやつですね。
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ふー。この辺で、もう若干お腹いっぱい。
椅子にもたれてしまう感じ。
それぞれ、旬のお野菜を使って、食べ応え十分。
テーブルいっぱいに並べられると、満足感ありますね。
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パスタもトマトの味が濃くて美味しい。
たくさん食べたけど、野菜が多かったので体に優しい感じ。
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最後に頼んでみた、ジェラート。
これが・・・なんだか変わった味で。
そして、大きい!

ちょっと、オトナな感じの雰囲気で楽しめたランチ。
「南イタリアの前菜」を堪能!

お腹がいっぱいになったら、運動しないと。
待ち合わせの時間まで、マテーラを散策です♪
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by SOLEO1 | 2014-11-21 18:39 | マテーラ*Matera
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朝ごはんの後、車で向かった先は
すぐ隣のこれも”白い街”「ロコロトンド」
ワイン醸造所で、今は収穫の時期ではないけれど
午前中は瓶詰め作業がされているかも、とのこと。
醸造所を実際に見るのは初めてなので、興味津々。
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とても大きな空間のあるワイナリー。
日本ではあまり見ない、大容量のボトルがたくさんありました。
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収穫したブドウをトラックから降ろして破砕するところですね。
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タンクが大きい!
よく資料で写真を見たりしますが、実際目の前にすると
この中の液体がワインになるのか・・・となんだか圧倒されます。
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熟成樽も、色々あるんですね。
醸造所のオーナーがとても熱心に説明して下さいました。
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「カンティーナ・デル・ロコロトンド」
白い街らしい、真っ白の建物。
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見学の後、オーナーおすすめのワインを泡、白、赤と試飲させて頂きました。
でも、これからまだまだ1日は始まったばかり。
飲みたいけどたくさん飲めない、と話していると
時間があれば、夜に奥さんを連れてマルティーナフランカにワインを持っていくので
待ち合わせしましょうか、とも言ってくださったけど・・・
残念ながらこの日は予定ギッシリ。
帰り際、お土産にプロセッコを持たせて下さいました。
とっても温かいオーナーさんで、感激。

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ワイナリーらしい飾りも。

醸造所見学、とっても貴重な体験でした。
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by SOLEO1 | 2014-11-13 17:57 | ロコロトンド*Locorotondo